青口贝做冷菜好吃（最常吃的家常菜）
，我来为大家科普一下关于青口贝做冷菜好吃?以下内容希望对你有帮助!
青口贝做冷菜好吃
青口贝900g用刷子擦洗干净 水开后倒入清洗好的青口贝，加入2勺料酒 青口贝焯水至开口后捞起，清洗2-3次后沥干备用 豆芽200g清洗干净沥干水分备用 杏鲍菇3个清洗干净切片备用 准备好姜片、小米辣、蒜蓉和香菜 热锅倒入适量食用油，下入姜蒜爆香 倒入青口贝，加入1勺料酒翻炒均匀 倒入杏鲍菇，加入2勺鸡精，继续翻炒 倒入豆芽，翻炒均匀 调酱料：碗中加入1勺淀粉、1勺生抽和1勺豪吉麻辣川香汁 加入大半碗清水，搅拌均匀 把调好的酱汁倒入锅中炖煮 煮至汤汁浓稠后加入小米辣和香菜，翻拌均匀即可出锅 这样做出来的青口贝非常鲜香 豪吉的麻辣川香汁是这道菜的灵魂调料,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
