木薯粉水晶糕的做法(大理石花生汤圆--木薯粉添加的做法步骤)
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
糯米粉170g | 木薯粉30g |
水120ml | 花生粉100g |
黑芝麻10g | 黄油30ml |
盐1g | 糖粉25g |
可可粉10g |
1. 买来的熟花生粉,我真是懒啊。
2. 加入黑芝麻,盐,枫糖浆一起混合均匀。
3. 揉成团子即可,放冰箱备用。
4. 搓成一个个小圆子。
5. 糯米粉,木薯粉,水混合。
6. 揉成团。
7. 取一半加入10g可可粉。
8. 两个面团。
9. 混合。
10. 分成一个个小剂子。
11. 包圆子。
12. 不直接吃的话用湿毛巾包好防止干。
13. 煮汤圆,煮到全部浮起来即可。
14. 开吃~
小贴士
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