极品大厨教你做香辣鸡(爆炒青椒鸡美食推荐568期)
主料
- 公鸡半只
辅料
- 二荆条10个
调料
- 小米辣5个
- 大葱1根
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 麻辣口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 高级难度
- 1青椒切段。
- 2鸡肉油过一遍。
- 3配料。
- 4炒一下配料。
- 5放点豆瓣酱。
- 6倒入青椒。
- 7炒出香味。
- 8倒入鸡肉,放盐生抽。
- 9起锅,味道超过饭店哦,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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