正宗麻辣川味豆腐（豪吉川香美味麻辣川香豆腐）

换着方法吃豆腐

By 大王叫我来觅食

用料

• 麻辣川香汁 少许
• 豆腐 一小块
• 芹菜叶 1把
• 葱花 少许
• 水 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、锅中倒入少许油煎豆腐。

3、煎至微微泛黄，不要煎太久，会变硬口感不好。

4、放入少许葱花炸香。

5、倒入麻辣川香汁，汤汁比较浓稠，很香。

6、翻炒均匀颜色非常好。

7、放入芹菜叶。

8、加入少许水炖一会儿，让豆腐入味，芹菜变软，临出锅前加入少许鸡精就好了。

9、好了装盘吧。

10、看着就很有食欲了。

小贴士

芹菜也可以换成香菜，自己喜欢就好。 老豆腐嫩豆腐都可以，我用的老豆腐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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