土豆炖排骨汤的做法教程 家常菜之煲汤系列
总是会在冰箱里发现被遗忘的美食，这不是今天又在冰箱里找到了腊排骨，因为牙齿不太好，又觉得腊排骨太硬了，所以果断选择了做汤，喝起来还不错哦！
| 烹饪难度：一般 | 烹饪时间：<1小时 |
|---|---|
| 主料 | |
| 腊排骨2斤 | 土豆5个 |
| 调料 | |
| 八角3个 | 干辣椒1个 |
| 肉蔻2个 | 生姜一片 |
| 花椒20粒 | 鸡精1勺 |
| 葱1颗 |
做法步骤：
1.腊排骨洗干净后，冷水下锅，焯水2分钟左右捞出沥干水分备用！
2.土豆削皮洗净，切成小块儿备用！
4.放入八角，干辣椒，生姜，花椒和肉蔻！
5.加入一勺鸡精，适量的开水！（水不要放的太多，淹没住土豆和腊排骨即可！）
6.盖上盖子，按“汤”键即可！
7.等到指示灯跳到保温键，气压阀落下后，打开盖子，加入适量的葱花即可享受美味啦！
烹饪小窍门
腊排骨本身很咸，做这道汤的时候不用再另外放盐！
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