怎么做菠菜粉皮(菠菜粉皮的做法)

将嫩菠菜择洗干净,切成3厘米长段备用,我来为大家科普一下关于怎么做菠菜粉皮?以下内容希望对你有帮助!

怎么做菠菜粉皮(菠菜粉皮的做法)

怎么做菠菜粉皮

将嫩菠菜择洗干净,切成3厘米长段备用。

将粉皮放入温水中泡软,切成长条,放入开水锅内焯透捞出,沥净水分备用;

锅内放入适量油,爆香葱姜,倒入菠菜翻炒至软。

然后加入粉皮,翻炒,调入盐、鸡精,淋入几滴香醋,装盘即可。

好吃的菠菜粉皮就做好了。

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