美的鼎釜电饭煲蛋糕的家常做法(营养升级海参蒸蛋美的微波炉试用)

美的鼎釜电饭煲蛋糕的家常做法(营养升级海参蒸蛋美的微波炉试用)(1)

蒸水蛋大概是家家都会做,而各自又不同的家常菜了。这次我在蒸蛋羹中加入了海参,营养升级看得见。特别适合年老体弱人群食用。

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋1个 水发海参1个
温水1小碗 葱花少许

辅料

盐适量 鲜酱油1勺

营养升级海参蒸蛋#美的微波炉试用#的做法步骤

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1. 海参事先泡发好,鸡蛋打入碗中。

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2. 鸡蛋中加入少量盐打散均匀后,加入适量温水搅拌均匀后过筛。

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3. 蛋液中放入海参摆进蒸宝中,蒸宝放进微波炉启动微波火力20分钟。

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4. 蒸好的蛋羹上撒些葱花,浇上一勺鲜酱油,就可以开吃了。

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5. 海参加鸡蛋,营养又美味。

小贴士

1.蛋液和水的最佳比例大概是1:1.5。2.使用蒸宝一定要按使用说明操作,记得加水。

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