海带和什么煮好吃又减肥（海带加一宝代替晚餐）

​看着身边的好朋友一个个都瘦了下来，在这个藏不住肉的季节，穿着漂亮的裙子大秀身材时，我真的扎心了，没有理由再胖下去了。可是管住嘴如果像说起来这么简单的话，我可能压根就不会胖了，看到美食如果忍住不吃，那简直是罪过，然而，喜欢美食就活该胖吗？NO！减肥不是只靠饿着就能行的，吃对了不仅不会长肉，还能很好的辅助减肥。

今天要和大家分享的就是我亲测有效的减肥食谱，但是不要只羡慕我减肥成功，先看看我的减肥餐你能不能吃得下吧。这道减肥餐食材和做法都很简单，即使厨房小白也能轻松驾驭，它的主要食材就是海带，海带的营养价值不言而喻，更值得一说的是海带中含有藻烷酸盐成分，对抑制脂肪的吸收有很好的作用，当人体中藻烷酸盐的成分上升4倍后，人体对抗脂肪的能力将提高75%，减肥时期，多吃海带是很明智的选择。

俗话说“学会搭配，功效翻倍”，当海带遇到冬瓜，减肥效果事半功倍。冬瓜中的丙醇二酸能够抑制糖分转化为脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，热量也极低，对防止发胖有重要意义，海带冬瓜的结合能够帮助想减肥的人塑造理想的体型。

由于减肥需求迫在眉睫，为了能够有更好更快的效果，像减肥成功的闺蜜求教了这道减肥餐，果然没有让我失望，坚持一周用它代替晚餐，效果出奇的好，一周瘦了6斤，平均每天都掉将近1斤的肉肉，太开心了。话不多说，一起试着做一下吧，希望大家都能吃出完美身材！

【食材】

新鲜海带200g、冬瓜80g、虾皮10g、盐2g、生抽5g、胡椒粉2g、姜10g、香菜少许（可选）、香油少许

【做法】

1、虾皮提前在温水中浸泡一会，去除多余杂质和盐渍，再用清水冲洗干净，控干水分，备用。减肥时期尤其要注意营养均衡，多吃一些高蛋白的食物，既抗饿又不长肉，虾皮是不错的选择。

2、新鲜海带在清水中冲洗干净，去掉海带表面的黏液，接着控干水分，切成小块备用。如果是晒干的海带，需要提前浸泡，泡发后再食用。

3、冬瓜去皮、去籽、切片，生姜也切丝备用，冬瓜和海带都属于凉性的食材，加入生姜能够中和海带和冬瓜的凉性，相得益彰。

4、砂锅中加适量清水，先把虾皮和姜丝冷水入锅，待水煮沸后，下入海带和冬瓜，待砂锅中的水再次煮沸后，转中小火炖15分钟，至冬瓜软烂，海带熟透。

5、加入盐、生抽、胡椒粉调味，搅拌均匀，即可出锅，再根据自己的喜好放入少许香菜和香油，搅拌均匀，即可食用。胡椒粉是我做汤时必备的一种调味品，非常出味，即使是清淡如此的减肥餐，也要有滋有味的吃。