干咖喱牛肉最正宗的做法(最详细的咖喱牛肉的做法)

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干咖喱牛肉最正宗的做法(最详细的咖喱牛肉的做法)

干咖喱牛肉最正宗的做法

洋葱切块,胡萝卜和土豆切成滚刀块。 炒锅中放少量油烧热,加入洋葱块煸炒出香味。 将胡萝卜放入,继续煸炒至胡萝卜表面略微变色。 加入土豆块,稍微加一点盐,继续煸炒约1分钟。 加入炖肉,大火翻炒几下。 加入炖肉汤大火将锅烧开。 加入3块咖喱块和两汤勺咖喱粉。转为中小火炖煮。 炖煮约15分钟,期间翻炒几次,慢慢水份蒸发,待汤汁浓稠关火出锅即可。,

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