蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单做法(蒜蓉蒸鲍鱼做法简单)

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单做法(蒜蓉蒸鲍鱼做法简单)(1)

万万没想到我也会做菜了,哈哈哈,相信我的宝贝可以跟着我的步骤走一遍,好吃

1⃣️所需食材:鲍鱼(根据自己食量来定)、蒜末、小米辣、生抽、蚝油食用油、葱花

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单做法(蒜蓉蒸鲍鱼做法简单)(2)

蒜末

2⃣️制作步骤:

鲍鱼去壳去内脏洗干净(壳不要丢哦也要洗干净,一般市场买的鲍鱼都会帮忙清理的)

鲍鱼改十字花刀,把鲍鱼放在壳里面装盘摆好

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单做法(蒜蓉蒸鲍鱼做法简单)(3)

鲍鱼洗干净改花刀摆盘

起锅烧油,倒入事先准备好的蒜末,把它们炒香(蒜末炒至金黄最佳),加入少量生抽、蚝油,少量的水并煮开放入碗中

【喜欢吃辣的,这个时候可以加点小米辣或者好吃的辣椒油,最近不能吃辣所以就没放辣椒咯~】

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单做法(蒜蓉蒸鲍鱼做法简单)(4)

炒香的蒜末,卖相不好看味道好就行

将料汁浇到鲍鱼上面,每一个都铺满,上锅水开蒸5-7分钟,关火再2-3分钟即可

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单做法(蒜蓉蒸鲍鱼做法简单)(5)

洒满汁水

出锅,撒上葱花,开吃吧~~

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼简单做法(蒜蓉蒸鲍鱼做法简单)(6)

开吃吧~

闲下来的时候,还是要对自己好一些,要做饭给自己吃,要每天开心哦

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