蒜苗炒丝瓜做法(蒜苗炒丝瓜怎么做)

食材:丝瓜一根,蒜苗一颗,干辣椒一个,姜一小块,蒜,我来为大家科普一下关于蒜苗炒丝瓜做法?以下内容希望对你有帮助!

蒜苗炒丝瓜做法(蒜苗炒丝瓜怎么做)

蒜苗炒丝瓜做法

食材:丝瓜一根,蒜苗一颗,干辣椒一个,姜一小块,蒜。

准备一根新鲜的丝瓜,丝瓜冲洗一下用刀刮掉表皮那层绿色的,刮干净再冲洗一下,切掉两头。

丝瓜切滚刀块儿。

锅里油烧热,放一点切细的肥肉爆锅,炒菜更香。

放入蒜末和干辣椒段炒香,放入丝瓜,翻炒丝瓜。

加一小碗水煮三五分钟,加蒜苗蒜梗部分翻炒几下。

加盐调味,加蒜苗叶子翻炒几下即可。

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