黄豆芽怎么炒好吃（五花肉炖土豆）

五花肉炖土豆

用料

五花肉

600克

大土豆

1个

干辣椒

5个

桂皮

1小段

青花椒

30粒左右

八角

2个

草果

1个

生姜

1小块儿

大蒜头

1个

干山楂片

8片左右

五花肉炖土豆的做法

所有材料切好备用

五花肉冷水下锅加两勺料酒煮开去血水，捞出洗净后沥掉水分

五花肉下锅小火煎出油

煸出油份后加入料包

小火炒香料包

下入土豆块儿

加两勺生抽

一勺芝麻油

一勺老抽

一小勺冰糖

加一碗水

中小火加盖焖至水分收干出油即可

出锅撒点葱花开吃啦

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