什么样的毛鸡蛋不能吃(集市上2元一个的毛鸡蛋能不能吃)
引言:前不久医院来了一位特殊的病人,年龄不到10岁的小女孩却比普通同龄孩子高了不少,且孩子的第二性特征已开始发育,最后询问得知其奶奶经常给孩子吃一种长毛的鸡蛋!
“毛鸡蛋”相信大家并不陌生吧?生活在农村的朋友可能更容易理解些,我们说的毛鸡蛋一般为在孵化过程中受许多因素影响而胎死壳中的鸡蛋,还有另一种则是受精过的鸡蛋在孵化一定时间待鸡胎基本成形后人为杀死,这就是所谓的“活珠子”。
然而也就是这种还没来得及孵化的小鸡仔在某些地区却成为了特色小吃,有的路边、小摊、集市到处都卖,且价格不定,老人小孩都在吃。
那么,这种毛鸡蛋到底能不能吃呢?而且吃多会不会对人体产生不良影响?
首先,我们从胎死的毛鸡蛋来说吧!一般胎死的鸡蛋有许多原因,例如:孵化温度不够、受细菌感染、感染寄生虫等。其中主要含有沙门氏菌,另外可能还会携带伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌、变形杆菌等。如果处理不当就等于人体直接摄入这些有害细菌!
其次,大家称之为“活珠子”的毛鸡蛋在可能携带以上有害细菌外还含有大量的激素,当还没有发育小孩吃了可能会刺激脑垂体而提前进入青春期而促使第二性特征发育,到时候会直接影响孩子某些功能的缺失!
因此,在临床上我们是不建议多吃毛鸡蛋,特别是您的小孩,请关爱孩子身心健康!
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