很火的下饭家常菜必须学会（又香又好吃的家常菜）

这两天的最高温度超过30度，尤其是在阳光下，中午吃饭时非常热。它在炎热的天气会影响食欲，并且总是想吃开胃的食物。所以我最近经常做这些开胃的家常菜。它们既简单又美味。成人和儿童不吃不吃。一家人喜欢吃饭。我也节省了很多精力。您也可以尝试！

1.韭菜和青苔炒猪肉

成分：韭菜苔，里脊肉，红辣椒，植物油，盐，新鲜口味，淀粉，香油，姜，素食新鲜，胡椒。

方法：首先，洗净韭菜苔，切成段，洗净切碎红辣椒，姜末，切成里脊肉，与非常新鲜的香料，胡椒粉，淀粉混合，再用香油腌制3-5分钟。热锅冷油，在70％的油下均匀搅拌炒熟，变色，再次捞起，将锅冷油重新加热，加入生姜并翻炒，加入韭菜苔，搅拌均匀，加入盐，炒，加切丝猪肉，加入红辣椒，搅拌均匀。将新鲜和纯净的炒菜方便地从锅中均匀地炒出。

功效：韭菜和青苔炒肉丝是季节性配菜。韭菜苔质地脆嫩，香气宜人。肉嫩嫩。韭菜苔含有大量的维生素A，具有润肺，护肤和预防感冒的作用。

2.西红柿炒白菜

成分：番茄，白菜，葱，姜，干辣椒，盐，水，热水，食用油。

方法：首先，将白菜打碎并洗净，晾干，切成条状，葱切碎，姜切碎，干辣椒切成段。番茄洗净后，用热水烫伤，撕下皮肤，切成薄片。在锅中加热油，加入切碎的葱，姜丝和干辣椒炒，然后倒入西红柿并充分搅拌。翻炒直到番茄产生高汤，然后倒入白菜并翻炒，翻炒直到白菜煮熟，再撒上适量的盐，然后翻炒即可。

功效：西红柿含有丰富的维生素和营养素，可以美容养颜，还具有减肥，白菜炒，开胃健脾，消炎，抗癌的功效。

3.木须

成分：黄瓜，木耳，鸡蛋，葱，盐，食用油，水。

方法：首先清洗黄瓜，切成薄片或切片，将葱去皮切碎，预先浸泡木耳，除去杂质，然后撕成小花。将鸡蛋打成碗，打成蛋混合物，然后倒入少许水搅拌均匀。将锅中的热油加热，在油变热后倒入蛋液，等到成型物煮熟后，捣碎并保留。在另一个锅中加热油。油热后，加入切碎的葱，然后炒。然后倒入木耳并翻炒。最后倒入切碎的鸡蛋，撒上适量的盐，搅拌均匀十秒钟，即可关火并食用。

功效：Musu肉有营养和健康作用。它使用的猪肉和鸡蛋是高营养成分，可以为人体提供各种必需的营养素，可以促进人体新陈代谢并改善机体功能。患病后虚弱无力和身体状况良好。