麻辣牛肉怎么腌才嫩（腌制麻辣牛肉的核心是什么）

你喜欢吃麻辣牛肉，还是嫩牛肉？

腌制的核心是什么？

麻辣牛肉一直是火锅店的热门菜品

想要牛肉好吃腌制是非常重要的

腌制主要是为了锁水嫩滑去腥入味

我们的腌制粉里面有胡椒粉,有调味嫩滑锁水入味的功能

适合腌制腥味重,需要调味的肉类

比如牛肉啊,兔肉啊,郡肝这些

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