多吃点什么食物对肺气肿有帮助?肺气肿的饮食法则
饮食与健康的关系,如同一句谚语“成也萧何败也萧何”,科学饮食能提高免疫力、调理病情,同时,“病从口入”,不良饮食也会加重病情,比如肺气肿。
肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退,过度膨胀、充气和肺容积增大的病理状态。临床以呼吸困难为典型,并伴有咳嗽、咳痰等症状,因此,患有肺气肿的人不能吃腥膻发物、温热食物、产气食物、辛辣食物及寒凉损气食物。
这些食物基本都会劫阴助火、助湿生痰生热、耗津液或者刺激气管粘膜,使肺气肿病人的痰浊壅滞,加重咳嗽、咳痰、气喘等症状。
肺气肿患者能吃什么食物
肺气肿患者的饮食要注意营养补充,从中得到调理和治疗。一般情况下宜清淡饮食,多吃新鲜蔬菜、水果,每天饮水量至少2000ml,有利于痰液稀释,保持气管通畅。同时,下面3类食物不能少:
多吃富含有维生素A、C及钙质的食物
含有维生素A的食物例如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效;
含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒等;
含钙食物能增强气管抗过敏能力,如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
Tips:奶制品一般都会使痰液变稠,不易排出,从而加重感染,所以要限制牛奶及其制品的摄入。
经常吃食用菌类
菌类食品,如香菇、蘑菇、金针菇等,增强患者抵抗力,调节免疫功能,减少支气管哮喘的发生。
肺气肿特殊群体的饮食嘱托
1、肺气肿患者痰多清稀、气短喘息,可吃些带温性的食物,如富有营养的鸡汤、肝汤、瘦肉、蛋羹等,均有补益肺气作用。
2、肺气肿日久,喘息加重,口干舌燥,舌质光红或光紫,表示肺阴受损。这时宜选择滋阴生津的果品或食品,如梨子、话梅、山楂、苹果、鳖、瘦猪肉、鸭蛋、菊花脑、鸡蛋、杏子等。
3、肺气肿患者阳气虚弱、痰多清稀时可选用的食疗方:冬虫夏草鸭、冬虫夏草炖鹌鹑、姜烧狗肉、龙马童子鸡(虾仁、海马、童子鸡)、核桃仁炒菲菜、羊肉山药汤、羊骨汤、淮山药枸杞子牛骨汤等。
4、阴津亏虚时可选用的食疗方:红枣煨肘子、栗子白果鸡、山药桂圆炖甲鱼、龙眼燕窝汤、菠菜银耳汤、龟肉百合红枣汤、虫草红枣炖甲鱼等。
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