奶油通心粉怎么制作（简单好吃的蘑菇奶油通心粉）

奶油意面是大家非常喜欢吃，也非常容易上手的美食。因为已经放了淡奶油，所以这次用了橄榄油来炒蘑菇，口感更清爽，不容易腻，营养也更丰富些。 我这次用的是自动炒菜机，用普通锅炒过程也是一样的。

By 贝尔烘焙 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 通心粉 200克
• 淡奶油 150克
• 橄榄油 20克
• 蘑菇 100克
• 糖，盐 适量
• 洋葱 20克
• 蒜末 10克

做法步骤

1、意面先煮五到八分钟取出备用。

2、蘑菇切片，洋葱切碎，不喜欢蒜的可以不放。

3、预热好锅，然后放橄榄油，炒香洋葱，再放蘑菇。我用的自动炒菜机，直接根据提醒放食材就可以了。用普通锅做的时候自己掌握一下火候。

4、蘑菇炒一分钟左右，加淡奶油翻炒一下，再放入意面翻炒，加入适量糖盐调味。用自动炒菜机可以自动翻炒，自己炒的话要注意不停翻炒。

5、炒好以后可以加点帕玛臣芝士碎，也可以直接食用哈。

小贴士

用炒菜神器比较省事，可以自动翻炒，比较适合厨房小白！

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