九年级化学各物质相关知识（九年级化学2.1物质的分类）

一、纯净物和混合物

1.定义：

纯净物：由一种物质组成的物质； 例如：氧气、氮气、二氧化碳等；

混合物：由多种物质组成的物质 ；例如：空气、啤酒、酱油、可乐等；

2.二者的本质区别：组成物质的种类多少；

3.二者混合物是由纯净物组成的；

二、我们的呼吸作用（理解并完成填空）

1.实验3，将燃着的木条分别伸入呼出的气体和空气中，观察到的现象是 ，

证明空气中 的含量比呼出的气体中 的含量高。

2.实验2，在呼出的气体和空气分别倒入澄清的石灰水，观察到的现象是 ，

证明呼出的气体比空气中 的含量高。

3.实验4，对着玻璃片呼气，观察到的现象是 ，

证明呼出气体中 的含量比空气中 的含量高。

三、达标检测

白酒

1.下列物质属于纯净物质的是（ ）

A、白酒 B、加碘食盐

C、液氧 D、食醋

2.小明和小红对市场销售的一种气袋包装的蛋糕产生了兴趣，因为蛋糕包装在充满气体的塑料袋内，袋内气体充得鼓鼓的，看上去好像一个个小“枕头”。他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能较长时间地保鲜、保质。那么这是什么气体呢？小红猜想是氮气，小明猜想是二氧化碳。

（1）请你帮助设计实验方案，来判断小明的猜想是否正确，

简要写出操作步骤 。

（2）小明猜想如果正确，现象应 。

（3）你认为食品充气包装，对所充气体的要求是

。