晚餐和我这样吃让你瘦出小蛮腰(晚餐时候就吃它)

晚餐时候就吃它,坚持一段时间,腰身细了,赘肉没了,好吃又顶饱!

已经快进入中伏了,酷暑的天气当然还得持续一段时间。这个夏季,不知道小伙伴们瘦下来没有。一入夏,要瘦身的呼声就一声更比一声高。其实在夏季,就是不专注瘦身,也胖不了,天太热,食欲就大减,吃不下饭,不瘦才怪呢。尽管是这样,很多小伙伴为了瘦身,吃起东西来还是会小心翼翼的,生怕热量计算错了,甚至很多人都会用电子秤来称量蔬菜或者断食。

夏天本来食欲就不好,如果再想着减肥少吃,身体素质就会下降,一定要注意营养才好。其实,减肥不要断食,多选择些低热量有营养的食物。一日三餐里,早餐和午餐可以随便吃,晚餐尽量控制住,多吃点粗粮制品,少吃白面大米这些精磨的食品,再或者用一些营养低脂的食材代餐就可以。再加上适当的运动就能达到事半功倍的效果。

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今天我推荐一种好吃的蔬菜代餐,晚餐的时候尽量少吃主食,隔三差五的来一盘它,好吃又顶饱,还能辅助瘦身。

今天的这道小炒就是:小炒杏鲍菇。在晚餐里做上一盘,不要吃主食,用它代餐就行。

有人说杏鲍菇是“最好吃的植物肉”,一点都不夸张。杏鲍菇营养丰富,质地脆嫩,风味独特,吃起来具有愉快的杏仁香味以及鲍鱼的口感。

杏鲍菇是热量很低的菌类,每100克的可食杏鲍菇当中只含有31大卡,但营养价值却非常高。它所含人体必需的8种氨基酸,很齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。而且杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维,能够增强肠胃的蠕动,有很好的健脾开胃的作用。

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杏鲍菇是可以帮助瘦身的菌类食材,但是要注意烹饪的方法,不能过多地放油。清炒和凉拌都可以,清淡一点,既不会腻人,又不会因为想减肥饿肚子,同时还能为身体补充很多的营养,促进身体健康。

今天我的做法就是专门为瘦身准备的,用醋调味,最后用点香油和芝麻增香,既能开胃,又好吃,绝对是百吃不厌的。我一周里至少吃三次。

来看看我的这道醋炒杏鲍菇的做法,还在减肥期的小伙伴一定不要饿到自己,晚餐就吃它吧,会促进瘦身,还顶饱。

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材料:杏鲍菇4个,尖椒1个,葱花适量,陈醋3勺,香油1勺,熟芝麻3勺,盐适量。

做法:

1、我用了4个比较小一点的杏鲍菇。首先把杏鲍菇清洗干净后切成小方条。不用太大,寸长,不到一厘米见方的小方条。

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2、锅内先烧开水,放入杏鲍菇煮2分钟捞出。开水煮一下,能去除杏鲍菇里不好的菌类的味道,还起到消毒的作用。

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3、炒锅先放入2勺油,放入一点葱花爆香。

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4、接着放入杏鲍菇翻炒,同时放盐。用大火。

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5、提前把一个尖椒切小的滚刀块状,备好,尖椒的味道很清新,很提味。

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6、看到锅内的水汽基本上已经炒干,放入香醋和尖椒块翻炒均匀。

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7、最后把杏鲍菇和尖椒等炒匀后再放入一勺香油和3勺熟芝麻,炒匀即可。

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小贴士:

杏鲍菇是一种活性的菌种,如果煮不熟就吃会中毒。所以我们做杏鲍菇的时候一定要注意要把它煮熟,炒的时候要先焯水,第一能去除掉菌菇特有的不好的味道,第二让杏鲍菇先8分熟,然后再炒一炒就好了。

只要是注意了别吃生的杏鲍菇就行,就没有什么禁忌了,所有人群都可以吃。

我喜欢醋味,醋还能辅助瘦身,所以用的这个方法炒,如果不喜欢醋味的,可以用其他的调味料炒,但是注意别做得太咸,做代餐微微口淡一点比较好。

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