生酮饮食减肥的话一般持续多久(生酮饮食减肥效果好)

生酮饮食法,是一种较极端的低碳水饮食,就是通过吃很少的碳水化合物、大量脂肪和适量蛋白质,使身体进入无糖原状态,模拟饥饿状态,强迫人体燃烧脂肪。在临床上,生酮饮食最早用于脑部疾病(如癫痫)的治疗,目前许多学者也将生酮饮食用于糖尿病、肥胖症、肿瘤等代谢性疾病的辅助治疗。

生酮饮食减肥的话一般持续多久(生酮饮食减肥效果好)(1)

生酮饮食怎么吃?

其实我们只要尽量避免糖类太高的食物、升胰岛素太多的食物,就可以让身体稳定待在酮症。

以主要营养素比例来讲,5%糖类、20~25%蛋白质、70~75%脂肪会是百分之99的人都可以进入稳定营养性酮症的比例。

但建议以渐进性的方式来慢慢进入生酮饮食:糖类一天就是低于40克,蛋白质一天大约吃到体重x1~1.4克,脂肪就是随食欲调整。

生酮饮食常见问答

一、酮症适合人类维持自然状态吗?

是的,酮症只是燃烧脂肪作为燃料的状态,是人体在缺乏血糖时制造酮体作为替代燃料。生酮饮食法后,也就是低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食,在几天之内自然就能够产生酮体,但有些人可能要好几周以上才能开始产生酮体。

生酮饮食减肥的话一般持续多久(生酮饮食减肥效果好)(2)

二、摄取含咖啡因的饮料会无法进入酮症状态吗?

可能会造成血糖降低,从而对食物的渴望加强(尤其是对碳水化合物),导致摄取过多的碳水化合物或蛋白质,让你离开酮症。建议因为摄取咖啡因造成低血糖的人要放弃咖啡因。

三、在进入酮症状态后,多久才能看到我在体重以及健康方面的改善?

答案取决于个人因素,你要花多久的时间才能适应酮症?在采用生酮饮食之前的健康状态如何?你是否严格遵守进入酮症的个人标准?但大部分的人在几天之内就能够降低体重、缩小腰围。有些健康问题,如高血糖、高血压、胆固醇相关指标的问题,也会在几周之内恢复正常。如果没有效果但你检验时显示的酮体值良好,那你应该继续坚持,很快就会看见成效。

四、采用生酮饮食时可以喝酒吗?

视情况而定。最好在完全适应酮症前不要饮酒;在完全进入酮症状态后,你可以开始适量饮用含有酒精的饮料,看看你的耐受度如何。可以选择烈酒,如龙舌兰、伏特加、威士忌,因为这些酒类含有的碳水化合物量比较少。

生酮饮食减肥的话一般持续多久(生酮饮食减肥效果好)(3)

五、长期处在酮症状态中安全吗?

对某些人来说,长期维持在酮症中可能会产生副作用,但这些问题相当容易解决,可以透过补充水分与矿物质来补救这个问题。由于酮症常造成大家的误会,误以为那是酮酸中毒,因此质疑长期采用生酮饮食的安全性。但研究报告发现,生酮饮食能够显著降低三酸甘油脂、整体胆固醇、低密度脂蛋白、血糖值,并且显著增加患者体内的高密度脂蛋白。

最后小护提醒:生酮饮食对饮食者要求较高,需要有足够的营养学常识,并对自身身体足够了解下进行,切勿在一知半解下盲目尝试,因为在医学上生酮饮食产生的酮体会导致酮体酸中毒,最严重还会导致昏迷哦。

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