老年人晚年吃什么食物好（中秋后建议中老年人）

秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。

同时秋天天气又比较干燥，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感，故应吃些生津养阴滋润的食品，少吃辛辣、煎炸食物。

今天正值中秋佳节，中老年人更要格外地注重自己的饮食。那么最适合秋季老人进补的食物有哪些？

建议中老年：多吃这4样，补充营养，身体有劲腿脚好！

1.准备圆形的老南瓜一个， 洗净后从中间切开，去掉内瓤，削去外皮，再用刀分成均等的8块，放入小盆里面，根据自己的口味放入适量的冰糖。

2.百合一小把放入盆中，加入热水浸泡30分钟，蒸锅中烧水，放入摆好的南瓜，水开后计时，改中火连续蒸12分钟，时间到了取出南瓜，再把里面的汤汁控到小盆里面。

3.加入一勺蜂蜜，用勺子搅拌化开，在南瓜上面扣上一个盘子，翻过来，放上适量的青红椒点缀，再用勺子把南瓜压平。

3.锅里面添入适量的清水，水开后下入百合，焯水两分钟左右捞出控水，把百合放到南瓜中间备用。

4.重新起锅倒入蜂蜜水，用勺子连续搅拌，水开后勾入适量的水淀粉，继续搅拌均匀，把汤汁熬制粘稠时关火，最后把汤汁淋在南瓜上面，即可上桌食用。

1、一把小葱切成葱花，半个胡萝卜，切成胡萝卜粒，放在一起。一块豆腐，压成豆腐泥，打入一个鸡蛋，倒入葱花和胡萝卜粒，加食盐、料酒、胡椒粉各适量，搅拌均匀，放玉米淀粉、面粉各15克，搅匀备用。

2、拿出一个盘子，在上面刷上一层植物油；用手挖出适量馅料，先团成圆形，再捏成鸟窝的形状，放入盘中。准备4个鸡蛋，把蛋清控到小碗里面，用来炒菜，再把蛋黄倒入面窝中备用。

3、蒸锅中烧水，水开后，放入豆腐和鸡蛋，大火蒸10分钟。

4、两颗大蒜，切成蒜末，两个小米椒切成小圈，一个青线椒切成小圈，放在碗中，加陈醋、味极鲜、生抽、香油、红油各适量，搅拌化开。

5、豆腐鸡蛋蒸好之后，取出来，浇上刚才调好的料汁，即可食用。

1.准备河虾10个左右，洗净后去掉虾头，从虾背处片开，便于河虾入味，然后剥去虾壳，去除虾须，加入清水洗净，放入盆中备用。

2.盆里加入食盐1克，胡椒粉0.5克，料酒适量去腥，用手抓匀，抓入少许玉米淀粉拌匀，挂上一层薄芡备用。

3.取一个小盆，打入3个鸡蛋，用筷子搅匀打散，加入食盐1克入底味，加入几滴陈醋增香，几滴料酒去腥，用筷子搅匀。小葱一根切成葱花，放入小盆中。

4.炒锅烧热添入少许食用油，放入腌好的虾仁，用筷子翻动，把虾仁煎至变色，倒入鸡蛋液里面，用筷子搅匀。

5.锅内再添入少许食用油，滑锅后倒入鸡蛋和虾仁，翻炒几下，把鸡蛋煎熟以后，放入葱花，简单翻炒几下，美味即成。

1.准备一个和面盆，倒入玉米面和白面各300克，加入白糖10克，打入2个鸡蛋，加入3克酵母粉，2克泡打粉，加入适量纯牛奶，和成稀一些的面糊备用。

2.电饼铛烧热后，用勺子把面糊舀到锅里，做成一个个小的面饼，盖上锅盖，一分钟后，等面团凝固后，翻面煎制，半分钟左右，再次翻面，等圆饼两面都金黄色时，即可盛出，放入盘中。

秋季，中老年人一定要注意饮食，不然会损伤脾胃阳气，发生胃纳呆滞、腹胀，甚至腿脚浮肿等情况。另外，特别要注意的是一到换季，人的脾胃功能也会产生相应变化，饮食宜清淡。寒热并存的天气，饮食切不可大意！