草莓怎么辨别能吃还是不能吃（这4种草莓你可分得清）

第一图，请分别说出这4个草莓的品种：

讲不全的，请往下看——

仲冬，是草莓“抢鲜”上市的时节，山东青岛平度市白沙河街道的草莓陆续成熟。记者从当地种植户和草莓交易市场了解到，市场上常见的草莓品种有“甜宝”“香野”“淡雪”“天使8号”“白雪公主”“香蕉”等，辨识如下。

“甜宝”：白沙河街道当前主打品种，其优势在于果实个大，果色艳丽美观，畸形少，产量较高，口味浓甜、芳香。目前甜宝正处于成熟期，当地每斤批发价20-30元。

“香野”：近年引进的新品种，其特点是果形圆润饱满，口感酸甜，硬度略高，较耐储运。目前已进入成熟期，批发价与甜宝相近，或略贵。

“淡雪”：近年引进的新品种，果色淡粉，香气浓郁，含糖量高，口感好。目前正处于成熟期，批发价每斤70-80元。

“天使8号”：近年引进的新品种，果型漂亮，较圆，甜度中等，清甜型，口味佳。目前已经进入成熟期，批发价每斤70-80元。

“白雪公主”：“网红”品种，果色白，果肉纯白，蒂部带绿，较易辨别。含糖量高，口感香甜，有淡淡的黄桃味，熟透后果色泛红，口感略酸。目前处于成熟期，批发价每斤60-70元。

“香蕉”：又称“美人指”，近年引进的新品种，特点是果实狭长，颜色鲜艳有光泽，果实整齐，畸形果少，硬度高，口感有嚼劲，果肉细嫩多汁，浓甜芳香。目前少量成熟，12月下旬进入批量成熟期，估计批发价每斤50-70元。

泉组河村后沙岭网格文书李国亭是草莓种植专业户，12月9日，应采访要求，他就外观相近的“甜宝”“香野”，以及色泽相似的“淡雪”“天使8号”，分别作主观辨识对比讲解：

淡雪（右一）：果色淡粉，香气浓郁，含糖量高。目前当地批发价每斤70-80元。

天使8号（右二）：果实色白，清甜，味佳。批发价与淡雪相近。

甜宝（右三）：果实麻点略凹陷，果色深红，甜味浓郁。目前当地批发价每斤20-30元。

香野（右四）：果实麻点稍凸出，果色橘红，口感略硬，酸甜。批发价与甜宝相近。

大众报业·农村大众记者 段书强 通讯员 张宇