凉拌菜的料汁怎么调（凉拌菜的料汁做法）

碗中放入２勺生抽、１勺香醋、１勺香油、１勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、５瓣蒜末、６个小米椒、３勺辣椒面、再淋入一勺热油，搅拌均匀即可凉菜做法：黄瓜拍几下切段，干腐竹和干木耳泡好后，放入热水里焯熟，今天小编就来说说关于凉拌菜的料汁怎么调?下面更多详细答案一起来看看吧!

凉拌菜的料汁怎么调

碗中放入２勺生抽、１勺香醋、１勺香油、１勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、５瓣蒜末、６个小米椒、３勺辣椒面、再淋入一勺热油，搅拌均匀即可。凉菜做法：黄瓜拍几下切段，干腐竹和干木耳泡好后，放入热水里焯熟。

碗中放入黄瓜、腐竹、木耳、洋葱块、香菜段增香提味。料汁中倒入食材里，拌匀即可。