鸭怎样做好吃（鸭好吃的做法介绍）

准备材料：鸭子700克、香菇、姜酱油、糖各适量，今天小编就来说说关于鸭怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸭怎样做好吃

准备材料：鸭子700克、香菇、姜酱油、糖各适量。

香菇用水泡软，鸭子斩件。

起油锅现将姜片煸香至焦黄。

放入鸭子翻炒至鸭皮焦有点焦黄，这时锅底会出很多的油，可以先倒掉些。

这时加入酱油翻炒至鸭肉上色、再加入糖。

把泡发的香菇放入锅中。

泡发香菇的水不要倒掉，一起倒入锅里。

烧开就可以转入电子瓦煲30 - 45分钟就可以上桌了。