抹茶奶蛋饼做法（好吃的马蹄蛋饼）

清脆香甜，奶香可口

By 豆粉7004821018

用料

• 低筋面粉 200g
• 鸡蛋 2个
• 白糖 5小勺
• 马蹄 500g
• 黄油 50克
• 牛奶 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、马蹄削皮。我这个马蹄不太新鲜了，冰箱里放了两天。

2、马蹄切碎

3、切碎的马蹄中依次加入鸡蛋、低筋粉、白糖、盐，搅拌均匀。

4、热锅，放入黄油融化。

5、倒入马蹄蛋糊，一面煎一分钟

6、翻面，煎至两面金黄

7、成品。

小贴士

简单易做的小甜点

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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