道鳞怎么做好吃 家常烧三道鳞的家常做法
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道鳞怎么做好吃 家常烧三道鳞的家常做法
1.
将600克道鳞去鳞破肚取出内脏洗净控水,改鱼鳞刀
2.
准备好20克葱20克姜20克蒜,3个八角
3.
锅内加30ml油热锅,加入20克葱20克姜20克蒜,3个八角爆香
4.
先煎鱼头
5.
再煎鱼尾
6.
加入500ml水
7.
加入一勺料酒
8.
加入半勺白醋
9.
加入5克盐炖1个小时
10.
出锅装盘撒上5克香菜即可
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