清蒸粉丝鲍鱼的摆盘（美味签到吃过都说好的蒜蓉小鲍鱼）

By 东古调味美食厨房

用料

• 鲜鲍鱼 9只
• 蒜头 6瓣
• 盐 适量
• 西蓝花 半个
• 粉丝 一把
• 东古鲍鱼汁 一勺
• 东古一品鲜酱油 一勺
• 东古上等蚝油 一勺
• 白糖 一勺

做法步骤

1、处理好的鲍鱼改花刀

2、西兰花焯水、粉丝泡软

3、粉丝铺入鲍鱼壳里，鲍鱼放在粉丝上面。放入蒸锅上汽蒸10分钟

4、另起锅烧油，倒入蒜末。 加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼汁、半勺上等蚝油、半勺白糖

5、翻炒均匀，浇到已经蒸熟的鲍鱼上即可

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