懒人蒸豆角的做法大全(颜值味道都超级赞)

豆角是家常常见的蔬菜,富含蛋白质、 胡萝卜素、等多种微量元素,豆角营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角可以制作很多美食,食用方法多种多样,可炒、煮、炖、拌、做馅等。蒸豆角大家经常食用的也是比较传统的做法,有时候偏偏就想挑战一下新式做法,今天的菜单奉上:

1.豆角洗干净,切成小段,加入一个蛋黄,拌匀

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2.加入一碟玉米面,拌匀

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3.豆角上火水开蒸5分钟,焖3分钟

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4.等待的时间,调一个料汁:葱末、蒜末、姜末、辣椒粉、盐、五香粉、糖,泼热油

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5.加点生抽、陈醋调味

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6.把调好的料汁泼在豆角上,我又放了点老干妈豆豉酱,超级好吃哇

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