草莓shortcake做法（美味签到吃过都说好的详细步骤）

参考分量：50根左右 #家庭烘焙尚巧厨#

By 尚巧厨烘焙

用料

• 面包粉 50克
• 蛋糕粉 50克
• 酵母 2克
• 细砂糖 4克
• 盐 2 克
• 色拉油 色拉油
• 水 30克
• 白巧克力 100克
• 冻干草莓 适量

做法步骤

1、将所有干的材料倒入碗中

2、加入水和油

3、揉成光滑面团，盖上保鲜膜松弛30分钟

4、取出后擀成3-5CM后的长方形

5、切成细条状

6、放入发酵箱发酵30分钟

7、然后放入烤箱180度烘烤12分钟

8、将冻干草莓切成碎待用

9、白巧克力加入粉色色素

10、然后将百奇棒蘸入巧克力中

11、撒上碎草莓干即可享用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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