稀面糊发面方法
1. 将面粉倒入容器中,逐渐加入水,用筷子搅拌成面团,今天小编就来说说关于稀面糊发面方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![稀面糊发面方法](http://img.studyofnet.com/upimg/436510533.jpg)
稀面糊发面方法
1. 将面粉倒入容器中,逐渐加入水,用筷子搅拌成面团。
2. 将面团放在案板上,用手揉搓成光滑的面团。
3. 把面团放入保鲜袋中,保鲜袋口留一小缝,放在温暖的地方发酵2-3小时,发酵至面团体积变大。
4. 将面团取出,揉搓成长条状,然后切成小段。
5. 将小段面团用擀面杖擀成薄片,切成细条。
6. 把面条在开水中煮熟,捞出沥干水分,加入喜欢的调料即可。
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