烤黄金大花卷做法（烤黄金大花卷的制作方法步骤详解）

胡萝卜切成小丁，用料理机打成汁，今天小编就来说说关于烤黄金大花卷做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

烤黄金大花卷做法

胡萝卜切成小丁，用料理机打成汁。

胡萝卜汁加入面粉中，加入发酵粉。

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。

发酵后的面团双倍大。

面团取出彻底排气。

擀成有包子皮厚度就可以，刷上油，撒上盐。

卷起来，尽量卷的紧一些。

切成三角形。

取一个面剂子，竖起来，中间放上一根筷子。

轻轻的压下去，不要压断。

做好的生胚，醒发20分钟。

锅中先把水烧开，再放入花卷，盖上锅盖蒸10分钟左右就可以出锅。