香煎芸豆制作方法(干煎黄花白芸豆)
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香煎芸豆制作方法
大白芸豆冷清水侵泡10小时(头一天晚上泡起) 大白豆炖煮40分钟 准备各种辅料 干黄花菜开水泡发半小时,除掉硬头,洗净挤干水份 黄花菜挤干水份 捞出煮好的白芸豆,裹上干淀粉 炒锅倒油 6成热用筷子夹起依次放入芸豆 煎至金黄,炒拌一下沥干油捞出放一盘中 锅内余油放入姜片,葱白段,蒜片炒香,放入花椒、辣椒炒出麻辣味道,放入黄花菜炒熟, 加入洋葱、白芸豆,加少量老抽,加入食盐、鸡精炒匀 装盘,撒上熟白芝麻和葱花,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com