炒土豆丝这样做比肉还好吃（清炒土豆丝的家常做法）

秋天是土豆的收获季节，土豆营养价值高，而且土豆的淀粉含量也高，用来做菜做法也多种多样，一般都是吃起来绵绵的。想要吃到清脆的土豆，就必须减少土豆是淀粉含量。

首先，我们把土豆去皮，切丝，用清水反复冲洗几次，再泡20分钟

第二，油锅加热，把土豆丝倒入锅中

第三，时不时地翻炒一下，使土豆丝均匀加热。差不多的时候加入适量盐，醋，甜辣酱

最后，可以出锅了，简单又好吃的