紫苏炒鱿鱼做法（少盐饮食轻松生活）

鱿鱼本身带有鲜味，不需太多的调料和复杂的制作，就能做出美味又爽口的料理。现在都提倡低盐饮食，摄入盐过多,会导致身体水钠滞留,加重心血管负担,长期的高盐饮食会引发高血压等心血管疾病的发生。

By 甜美风景sw

用料

• 小鱿鱼 500g
• 紫苏 适量
• 大蒜 5瓣
• 姜 5片
• 小米椒 适量
• 花椒 适量
• 料酒 1勺
• 薄盐生抽 1勺
• 水果青瓜 适量

做法步骤

1、紫苏洗干净沥干，姜、小米椒切好备用。

2、清洗小鱿鱼，处理牙齿、用夹子去掉墨囊。

3、看这条小鱼都钻到小鱿鱼里面了，让它离开吧

4、姜葱锅中爆香，加入紫苏、花椒、青瓜翻炒。

5、炒香后放入小鱿鱼煸炒，倒入料酒、薄盐生抽、少许糖，大火翻炒。

6、爆炒时间不能太长，控制在4-5分钟内，收汁后即可盛出。

7、鲜美无比的紫艻爆炒小鱿鱼，超级下饭哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。