油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(1)

作者:菲菲_8Scn

用料

豆腐 1块

皮蛋 2个

小葱 3棵

红尖椒 1个

盐 2克

白糖 5克

生抽 适量

蚝油 适量

香油 适量

辣椒油 适量

鸡精 2克

做法步骤

1、准备材料

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(2)

2、豆腐切小块装盘中

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(3)

3、皮蛋切小块放到豆腐上面

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(4)

4、切葱花和红椒丁

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(5)

5、碗里放盐,白糖,鸡精,生抽,蚝油,香油,辣椒油调成汁

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(6)

6、红椒丁和葱花撒在皮蛋上,浇上调好的汁,就可以了

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(7)

7、成品

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(8)

8、吃的时候拌下就OK了!味道不错哦

油泼面的正宗做法(皮蛋拌豆腐)(9)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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