煎萝卜饼怎么做（煎萝卜饼的制作过程）

主料：白萝卜250克调料：小麦面粉50克，盐3克，味精2克，椒盐3克，色拉油30克，今天小编就来说说关于煎萝卜饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

煎萝卜饼怎么做

主料：白萝卜250克。

调料：小麦面粉50克，盐3克，味精2克，椒盐3克，色拉油30克。

将萝卜削皮，用擦板擦成细丝，放入碗内，加面粉、精盐、味精和适量清水，搅成厚糊状，做成小圆饼，即坯料。

锅架火上，放油，烧至七成热，把坯料码入锅中，改用中火煎，将一面煎成黄色，翻身再煎另一面，待饼已熟透，溢出香味时，盛入盘内，与椒盐同时上桌。