白萝卜炖牛肉最正宗的做法(分享一个白萝卜炖牛肉的做法)

白萝卜炖牛肉材料:桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒各适量,牛肉500克,白萝卜250克

做法:1.牛肉、白萝卜均清洗干净切成块状;葱、姜洗净切片备用。

2.热油锅爆香葱、姜后,放入桂皮、大料、牛肉进行煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐进行调味,再加适量的水烧开。

3.最后改用小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。

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白萝卜炖牛肉最正宗的做法(分享一个白萝卜炖牛肉的做法)(1)

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