减肥时能吃提拉米苏吗（减肥想吃甜食怎么办）

酸奶棉花糖提拉米苏

无所谓正宗可言

因为跟正宗的除了外形几乎完全不搭界

但是热量又低又健康

口感也不差

感兴趣的话一定要试试哦

配方来源 | 咖啡<百变酸奶蛋糕super healthy> @豆瓣

用料酸奶芝士 200g白色棉花糖 100g

牛奶 适量

黑咖啡 15g

朗姆酒 5g手指饼干 适量

无糖可可粉 适量

做法

酸奶芝士成品 yogurt cheese 每百克热量仅130大卡，是芝士蛋糕常用的奶油奶酪热量的三分之一，而且是很健康的食品。

泡一小杯浓咖啡，加小勺酒。只能买到朗姆酒，就它了

白色棉花糖100克，加牛奶适量，以每块糖都能沾到牛奶为准，小火加热并不断搅拌，这个过程可以用微波中火代替

棉花糖化鸟

加200克酸奶芝士和一点点刚才的咖啡酒液

关火搅匀

准备提拉米苏专用的手指饼干，看包装就晓得了

饼干切成杯底的大小，在咖啡酒里迅速打个滚，用碟子装咖啡酒最方便。手指饼吸水很快很厉害，动作一定要快

倒一层刚才的芝士糊

一层饼干一层芝士糊

装了两份，包好保鲜膜冷藏几个小时就好了

吃前撒无糖可可粉

小碗里的，用白纸画个兔纸剪下来帮忙造型

无所谓正宗可言，因为跟正宗的除了外形几乎完全不搭界，但是热量又低又健康，口感也不差

如果要做可以拿出来切的，棉花糖还不够，需要加半小勺吉利丁粉，用冷水泡开，再隔水加热融化，加到芝士糊里去。这是用现成的蛋糕切片代替手指饼做的，拿来待客，受到狂赞。