高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)

哈喽大家好,我是小昕,小昕小时候就比较喜欢吃肉,特别是妈妈做的红烧肉,现在每次一回到家,妈妈还会给我做着吃。所以小昕就请教了妈妈做红烧肉的做法。接下来,分享给大家。,做出来的红烧肉又香又糯,肥而不腻。一起跟着来看一下吧。

用料:五花肉,葱,姜,料酒,香叶,八角,花椒,冰糖,生抽,酱油,盐

做法步骤:第一步:五花肉切成大小一样的小块

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(1)

第二步:准备一些葱段,姜片,几片香叶,2个八角,十几粒花椒

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(2)

第三步:五花肉放入凉水锅中,加入少量料酒,烧开后,掉水2分钟捞出

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(3)

第四步:平底锅不要放油,五花肉放进平底锅煎一下,煎至两面金黄盛出备用

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(4)

第五步:鹌鹑蛋放入平底锅煎一下,煎至金黄捞出

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(5)

第六步:把姜片,葱段,放入电饭锅底部

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(6)

第七步:下入五花肉,鹌鹑蛋,香叶,八角,花椒,几块冰糖

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(7)

第八步:加入适量水,末过食材即可,加入少量生抽,少量酱油,适量盐

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(8)

第九步:盖上锅盖,开启电饭锅自动煮饭按键即可

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(9)

第十步:等电饭锅自动跳成保温,就做好了,挑出香料

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(10)

第十一步:然后就可以出锅了,在撒上一点小葱花做个点缀

高压力锅焖红烧肉的方法(红烧肉不炒糖色)(11)

怎么样,看着是不是很香啊,吃一口肥而不腻,鹌鹑蛋香浓可口,太美味了,老公和儿子抢着吃,好了今天小昕的美食就做到这了,这个方法大家学会了吗?如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦!

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