移植后每天的饮食安排 移植后的饮食半年内

这两天是值得纪念的日子，顺顺移植半年了，顺顺利利，平平安安！得益于顺顺爸爸的冷静理智设红线，得益于顺顺妈妈的耐心配合常沟通，更得益于顺顺自己懂事明理有要求。一家人继续齐心协力、小心谨慎的战斗吧，一年，两年，三年，五年，长期保持高质量的生活，加油。

移植后饮食十二万分重要，我所见的肠排，除因自身身体原因引起的之外，基本都是由饮食造成的，特别是患者在有其它排异出现时对饮食的疏忽。花钱又受罪的肠排是移植后的噩梦，谁也不想经历，严格要求每天的饮食必不可少，哪怕一天除了做饭洗碗啥也干不了，哪怕五六个排骨要花半个小时去除肥肉，哪怕只做一个菜，却从早上9：30就开始，中午12点才能吃饭，都要认真对待，绝不将就，不马虎。

移植后半个月新加菜品

清蒸鲈鱼，去头去尾去油去皮

除了姜和盐，什么也不加，移植后第一个加的菜，正好是偶遇吃激素，超级喜欢吃这个蒸鲈鱼，吃到现在[耶]，我们也跟着吃到现在[捂脸]。配菜水煮土豆丝，只放盐，煮软烂。可换成水煮黄瓜，水煮西葫。

肉卷，包子，馒头

面食是移植后常备的饮食，除大便不成形不能吃外，随时可吃。里脊肉焯水两三次后剁成肉沫，三个月前只加盐，三个月后可加无添加酱油，发面摊平撒肉后卷起，切块。包子可以做西胡鸡蛋（顺顺的最爱），黄瓜肉沫，肉沫香葱，胡萝卜肉沫，很是丰盛。配上一碗白米粥或者二米粥，大人孩子都吃得很美。

常备菜：蒸排骨

蒸排骨

排骨去肥肉，不要小看肋排上那点肥肉，割下来还真不少[捂脸]，如下图。吃了那么多年排骨居然没发现肋排还有肥肉。

去肥肉的排骨焯水两遍后加盐和姜片腌制，三个月后可以加酱油，再加一点辅菜，如胡萝卜、山药、土豆，依据患者口味添加。然后上高压锅蒸四十分钟到一个小时，肉和菜都非常软烂入味，顺顺很喜欢。还可以顺带蒸一盒五花肉，放入酱油盐姜片冰糖，香甜软烂，很有红烧肉的味道，这个家属可以吃。衍生菜，蒸鸡腿，蒸牛里脊。

西红柿鸡蛋饭

西红柿鸡蛋是一个很好的搭配，有色彩有营养。大便成型，一直可以吃。西红柿鸡蛋同样水煮，把汤基本熬干。这个也可以衍生，西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋西葫，西红柿鸡蛋肉片。

肉沫面条

常备饮食，大便成型随时可食。肉沫焯水后炖一个小时左右加入白菜心，面条，鸡蛋煮熟透，放入盐非常少量的油一起煮。

蒸苹果

移植后能吃的水果有限，苹果是一直都能吃的，刚移植时煮汤喝，能利便，对预防或者治疗膀胱炎有一定的作用，蒸着吃，酸甜可口，不易吃腻。可以吃橙子的，也可以蒸橙子。半年了，我们又给加了香蕉。三样水果，我们估计差不多能吃个一两年了[呲牙]。

早餐主要是奶和鸡蛋，从安素到伊利舒化奶，从鸡蛋羹到荷包蛋到白水蛋，一直吃到现在。可添加原味梳打饼干，红薯作为辅助食物。

移植半年，顺顺出现了三次大便不成形，一旦不成形，所有菜停食，改成只喝白米粥，第二天大便成型，三次安全度过。皮排时由于很担心，吃过两天布地奈德。除此，大便都很正常。

移植后的饮食原则：

卫生，软烂，易消化

少油不少盐

新增食物由少到多，肠胃不接受立刻停

安全比味道重要，安全比花样重要

祝移植后患者顺利闯关

祝我儿平安吉祥