汤圆是元宵节早上吃还是晚上吃（元宵节吃汤圆了吗）

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今天是元宵佳节

你家的汤圆准备好了吗？

有北方的朋友说元宵节要吃“元宵”

汤圆、元宵傻傻分不清

那“元宵”跟汤圆是一种东西吗？

难道又是一场南北方差异的拉锯战？

做法不同

汤圆是把糯米粉和成粉团，然后把各种馅料包进去，用手搓成圆圆的。

而元宵则是要先把固定好的馅儿切成小块，蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇，边摇边撒点儿水，等馅儿全滚上粉滚成圆球。

汤圆是靠“包”的，元宵是靠“滚”的。

馅料不同

汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择多多。元宵的馅偏硬，一般单一的甜为主。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。总结起来就是——

所以尽管在外形上

二者都是圆滚滚的一团

但实际上是从里到外、甚至做法

都是不同的两种食物哦

其实无论是汤圆还是元宵

软糯的外皮包裹着香甜的馅料

光是想想都让人心动！

DV君刚美滋滋吃了两碗汤圆后

舀汤圆的勺子微微了颤抖一下

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4颗汤圆约等于一碗饭

汤圆热量居然这么高！

这么说来加上午饭晚饭

今天吃了有4碗饭了吧……

另外，汤圆并非人人适合

一些特殊人群还容易“祸”起汤圆

五类人吃汤圆要小心

1.糖尿病患者不宜吃甜汤圆。糯米富含淀粉，属于血糖指数和血糖负荷较高的食物。

2.对花生、虾米等过敏的过敏体质人群，要注意避免吃含有会导致自己过敏食材的汤圆。

3.胃食道反流与糖尿病胃轻瘫患者，都应避免在睡前2小时进食汤圆，以免加重反流症状。

4.吃了酒糟汤圆不要驾车。这个应该不用过多解释了吧~

5.安全起见，儿童应在监护人的陪同下进食，老人则可切成一小块一小块进食。

热量什么的不管了

今晚无论如何都要吃！

你今天吃汤圆了吗？

你最喜欢什么馅的？

快来评论区告诉我们吧~

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