谷之尚中式快餐加盟费(加盟谷状元破解中式快餐研发能力不足的难题)

随着消费升级,餐饮消费已迈品质化、健康化、体验化的“新餐饮时代”。当大部分中式快餐品牌还在担忧产品单一、更新迭代慢,无法满足消费需求时,谷状元已深刻洞悉市场需求,定位精品休闲快餐,与追求多元化、个性化的新生代消费群体达成了有效链接,通过超20人研发团队 强大的供应链体系,以优质生鲜食材为核心,潜心研发、打磨、推出了更多口味的精致餐品,打造让顾客更满意的优质美食,并为品牌注入新动力,实现了业绩和口碑的双赢局面。

谷之尚中式快餐加盟费(加盟谷状元破解中式快餐研发能力不足的难题)(1)

谷状元深化创新产品研发,

为满足消费者需求持续助力

随着新消费时代的到来,消费者对于快餐类的品质要求也在与日俱增,这在一定程度上考验着餐企自身的市场洞察力及产品研发实力。谷状元为更好地满足消费者多元化就餐需求,每年会在菜品研发上投入相当多的时间和精力,每个季节进行上百道新菜品的创新研发,而菜品研发过程是科学而严谨的,从食材、营养价值,到烹饪工艺的创新,再到价格、包装的定位,每个环节都要经过千锤百变、不断超越及改良,才能成功纳入新增菜品的名单。

此外,新研发出的菜品,除了会进行内部评测、顾客试吃,以及通过工艺及器皿上的研发来提升品质,还需要经过三到四轮的专人品评,只有通过了菜品口味、售价、包装、卖点等各个方面的评估,才能最终呈现在消费者的餐桌之上,如今,甄花菜品研发团队已成功研发1000道以上精致菜品,凭借独特口味、丰富菜系,不仅提升了现有的消费群体的影响力,更进一步拓展了更多市场潜在的消费者。

谷之尚中式快餐加盟费(加盟谷状元破解中式快餐研发能力不足的难题)(2)

谷状元供应链价值凸显,

持续赋能加盟门店核心竞争力

中式快餐行业的难点,无外乎是如何确保食材的及时供应、食材的新鲜程度、菜品口味的统一性,以及采购议价能力,而解决这一系列难题的关键——在于安全、可控、强大的供应链体系。

为保证食材的新鲜及高效率,谷状元已与多家一线大牌生鲜供应商结成战略合作伙伴,严格把控生鲜产品的源头,并全程采用冷链系统配送,确保产品的新鲜和食材的安全。而这样直供的形式,在价格上自然就能够更亲民,加盟店以低于市场价10%的价格,即可拿到源头正品。在总部强大供应链的加持之下,门店无需自建仓储,最大程度地降低运营成本,让其可将更多的时间、资金投入到如何提升服务与口碑上,进而助力门店业绩的大幅度增长。

谷之尚中式快餐加盟费(加盟谷状元破解中式快餐研发能力不足的难题)(3)

深耕18年,谷状元厚积薄发,凭借严苛的食材筛选标准、便捷化的供应链体系、创造力强的菜品研发团队、品控力强大的厨师团队以及高标准的规范化服务团队,才成就了谷状元如今的行业地位。未来,谷状元将继续坚守创新,不断提升菜品品质,为更多消费者带来精致、休闲、仪式感满满的日料享受,带领更多加盟商抢占中式快餐加盟风口,共迎锦绣繁华!

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页