酸碱盐复习之家庭小实验有哪些(带孩子认识酸碱知识)
一说到酸大家最先想到的就是醋了,其实算在我们生活中的很多物质中都有存在,比如:苹果、橘子、葡萄等水果中。而碱最常见的就是妈妈和面时候放的苏打粉(碳酸氢钠)。那到底如何区分物质到底是酸性还碱性呢?今天小芈就带大家一起学习一下。
实验器材
空杯子(2个)、柠檬酸(1份)、碳酸氢钠(1份)、PH试纸(1盒)、比色卡
实验步骤
01 在两个空杯子中加入适量水。
03 测试酸碱度:用PH试纸分别蘸到两个杯子里的溶液,观察PH试纸1和PH试纸2上的颜色分别有什么变化。
04 把两杯溶液倒在一起,然后再用试纸3测试,现在试纸是什么颜色?
将PH试纸1、试纸2、试纸3分别与比色卡进行对比判断其酸碱性。
小芈说原理
因为,PH试纸在酸性溶液和碱性溶液中会出现不通的颜色变化。
测酸性时,试纸颜色越靠近左边,酸性越强;测碱性时,试纸颜色越靠近右边,碱性越强。在自然界中,有许多的植物色素在不同的酸碱溶液中都会发生颜色变化,这些植物可以做石蕊和酚酞等实际的替用品。
知识拓展
各种酸碱的分离度不一定相同,有的达到90%以上,有的只有1%,于是就有了强酸和乳酸,强碱和弱碱之分,强酸和强碱在水中完全分离,弱酸和弱碱则部分分离。
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