培根芝士烤鸡肉串（平底锅版蘑菇培根串串）

简单快手的培根串串。

By 小龙IRIS 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 培根 适量
• 蘑菇 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

做法步骤

1、一般是菇类都可以，随自己喜欢。

2、蘑菇切厚片，以免串串时分两半。

3、如图，先串培根夹一片蘑菇，如此类推。

4、如此串完所有串串。

5、平底锅小火慢煎。 因为培根油多，不需要放油。

6、熟了的蘑菇会变软，变深色一点。 两面煎熟后撒少许盐和黑胡椒碎。 培根是咸的，不要放太多盐，少许调味即可。

7、撒点炒香的黑芝麻也十分香。

8、鲜香美味。

9、成品图。

小贴士

1.各种菇类搭配都可以：杏鲍菇、香菇、凤尾菇…… 2.根据自己的喜好调味：烧烤酱汁、花椒、孜然、辣椒粉……

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