虾饼用什么粉炸才脆皮（虾饼用什么粉炸）

虾饼用面粉用料：面粉、水、小河虾、香葱适量、盐一勺、白砂糖半勺、胡椒粉适量开粉浆，将面粉和水搅拌，分次少量的加水直到糊状 加入盐，白砂糖，胡椒粉搅拌，醒发20分钟小河虾洗干净，香葱切粒，热油（6成热左右）在锅中放入面糊铺底，加入小河虾，撒入葱花，今天小编就来说说关于虾饼用什么粉炸才脆皮?下面更多详细答案一起来看看吧!

虾饼用什么粉炸才脆皮

虾饼用面粉。

用料：面粉、水、小河虾、香葱适量、盐一勺、白砂糖半勺、胡椒粉适量。开粉浆，将面粉和水搅拌，分次少量的加水直到糊状。 加入盐，白砂糖，胡椒粉搅拌，醒发20分钟。小河虾洗干净，香葱切粒，热油（6成热左右）。在锅中放入面糊铺底，加入小河虾，撒入葱花。