光用大白菜做的几种简单食品（最容易做的大白菜上市了）

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光用大白菜做的几种简单食品

“多吃应季蔬菜，少吃大棚作物”，已经成为老百姓饮食的一大重要理念，应季的蔬菜，不仅是价格实惠，吃着也会更加的健康，而在秋天，应季的蔬菜有萝卜、芹菜、油菜等等，所以在这个时候我们也应该要多吃这些蔬菜。白菜凭借廉价的价格，丰富的营养成分，成功获得“百菜之王”的称号，民间有俗语“百菜不如白菜”，可见白菜在老百姓心中的地位之高，在白菜火热上市的季节，我们当然不能错过吃，而且白菜的价格低廉，可以说是人人都吃得起，几毛钱就能买一斤，白菜的价格便宜，但其价值却很丰富，其中含有的维C是梨的5倍，苹果的4倍，经常吃可以起到润肠通便的功效，从而可以帮助消化。炒白菜有技巧，因为白菜帮子比较厚实，不容易入味，而白菜帮的营养成分比叶子要高，我们又不能不吃，所以将白菜帮子和叶子分开来炒，会易于操作，口感也会更好一些，另外因为白菜的水分比较多，所以盐需要稍微迟点加，否则白菜出水就不脆爽了。将这些技巧掌握好，便能做出好吃的炒白菜哦~顺便也给大家分享几个白菜的做法！#秋天怎么吃#豆腐白菜木耳汤白菜烩窝头家在北方——【老厨白菜】醋溜白菜片西红柿香菇炒白菜笔记,