黑椒牛排的自制作方法(家庭版黑椒牛排的做法)
外面牛排卖的都挺贵,关键带娃想出去吃个饭都难,自己买一块牛排在家里做,简单美味~
By 火火菇凉
用料
- 速冻黑椒牛排 一块
- 西兰花 适量
- 螺旋意面 适量
- 鸡蛋 一个
- 西红柿 一个
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 罗勒碎 适量
做法步骤
1、准备好材料,牛排买半成品的,里面调料包都有比较方便
2、我用的电陶炉和烤盘,非常方便。烤盘烧热,加入牛排里面的油包,没有可以用黄油或者植物油都可以
3、加入牛排中火煎熟
4、一面煎的差不多的时候翻面煎一下,喜欢几成熟自己随意
5、煎差不多了,加入黑椒汁煎一下就可以出锅了
6、西兰花切小朵
7、放入热水锅里烫熟,锅里加适量盐巴
8、再烧一锅水,水开后把螺旋意面放进去煮
9、意面煮熟捞出沥干水分
10、西红柿切小丁,虾去壳留虾仁备用
11、锅烧热倒适量油炒西红柿
12、用锅铲压一下炒出西红柿汁
13、加入虾仁一起翻炒
14、加入意面,适量盐、黑胡椒、罗勒碎翻炒出锅
15、再煎一个鸡蛋
16、全部弄好摆盘就可以享用了
17、再来一张成品图~
小贴士
罗勒碎是一种香料,也可以用欧芹碎
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