卤豆腐最正宗的做法绝味(这是简单快的的酱卤豆子最正宗的做法)

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卤豆腐最正宗的做法绝味(这是简单快的的酱卤豆子最正宗的做法)

卤豆腐最正宗的做法绝味

泡的豆子磨豆浆,豆子泡多了,想着能做啥消耗掉,现在物资紧缺的当口不能浪费,没想做出来还挺好吃的

By 丫丫手作1

用料

泡好黄豆 500克

大料 1颗

红烧酱油 一勺

糖 一勺

花椒 7-8颗

蚝油 一小勺

做法步骤

1、泡好的豆焯一下水

2、放入红烧酱油,蚝油,糖,大料,花椒和水制成卤水

3、再把焯好水的黄豆一起放入卤水里

4、高压锅上汽12分钟

5、泄气再收一下汁

6、出锅装盘

7、好吃哦,咸中带点点甜,回味微麻,下酒零嘴都不错

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