蒸米饭可以用大米做吗(蒸米饭别只会放大米了)
大米是生活中必不可少的美食,平时吃白米饭应该会多一些,但是不要过多的食用,因为大米里面是含有比较多的淀粉。吃得过多就会在体内转化为糖。所以平时减肥女士不敢吃米饭原因 。但是多放这3种食材,营养又健康。
搭配这些食材更健康
黑米
黑米含有丰富的蛋白质,各种微量元素 铁的含量非常丰富。
尤其是小朋友吃更好。改善缺铁性贫血、黑米不仅能熬粥,还能做出各种美味的美食。
红色糙米
红糙米是一种外皮呈紫红色,里面红色的米类食材,微有酸味、味淡,是南方常见的一种粮食作物。比一般的大米营养价值高。具有补益气血、延缓衰老的作用,还能减肥非常不错。
燕麦米
燕麦米是一种低糖、高营养的食品。但是平时很少吃,单独吃口感差一些,和大米搭配一些这样口感非常不错。
好处:含有人体所需要的氨基酸,维生素B1等,还有润肠通便,有美容养颜的作用。
做法步骤
·1 首先把黑米,燕麦米,糙米,用温水浸泡一个小时。不提前浸泡黑米和糙米很容易发硬。这些杂粮米比例是三种米加起来和大米是1:2 。杂粮米如果太多了影响 口感。
2 泡好以后把杂粮米和白米放进锅里,倒入平时蒸米饭的水就行。
我一般水和米的比例是1:1。再放几滴食用油,这样蒸出来的米饭更香甜,再按蒸米饭键就可以了。
3 时间到了打开锅,就能闻到香甜又健康的米饭了。
4 一碗营养又健康的杂粮米饭蒸好了,口感比白米饭更有嚼劲。吃再多也不怕胖了。
十月说
这样蒸出来的不仅营养丰富,对我们的健康还非常有好处,大人小孩都适合,建议大家可以试试。喜欢我的分享就关注我吧,祝福大家健康每一天。
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