只要吃一次苹果就有饱腹感（简单美味的苹果富含纤维）

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只要吃一次苹果就有饱腹感

【《苏格兰人报》2022年1月5日文章】题：简单减重的饮食谣言。

很多人都在迫切寻找有效的饮食和健康措施，以减少冬季增加的体重，但大量令人困惑的饮食谣言可能会使最好的健康解决方案变得困难。近期的研究显示，很多人都误以为胡萝卜含有的维生素A有助于在黑暗中视物，并保持健康视力，但并未有科学依据，还有不少人误以为喝果汁和直接吃水果同样健康。

先前的研究表明，每天吃1个苹果对减肥特别有益，苹果含有丰富的营养，热量低，对减轻多余的体重非常有益。苹果有助于增加膳食的整体纤维含量，增加饱腹感，可防止在两餐之间盲目吃零食。苹果富含的多酚化合物可作为抗氧化剂，保护身体免受过量自由基的伤害。自由基和抗氧化剂之间的平衡对于正常的生理功能至关重要，如果自由基压倒了人体调节的能力，就会导致氧化应激，从而引发多种疾病。

苹果的皮和果肉都已被证明含有大量多酚，特别是在皮肤中的类黄酮。苹果对肠道也很有好处，每天吃1个苹果会促进大肠中更多有益细菌的生长，这对于保持肠道健康至关重要。苹果还有促进排便规律，是纤维的良好来源。苹果除了可增加饱腹感，还富含纤维，含水量高达86%，这有助于减轻体重和抑制饥饿，每天吃1个简单美味的苹果可促进健康并改善饮食习惯。

参考资料：

https://www.scotsman.com/health/how-to-shed-weight-simply-diet-myths-exposed-3515070

注：本文旨在介绍医学研究进展，不能作为治疗方案参考。如需获得健康指导，请至正规医院就诊。

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